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老火锅技术转让
时间:2013-09-09 作者:渝协 【原创】
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本人将此菜品的技术面向各位用户传授.也就是所谓的技术转让.我们的技术转让程序是:
1.首先厨师上门来先试锅让你们品尝,你可以多叫点朋友,也可以叫懂餐饮的朋友,更可以叫美食家来品尝.
2.品尝后经你们协商觉得我们味道可以,味道独特就和我们厨师签定技术转让合同,
3.如果你没有店.我们在家里也可以传授技术.如果你有店,我们可以一边帮你正常营业,一边教你们技术,直到学会为
止.如果你店在装修,我们可以一边教你们技术,一边帮你装修设计及餐具选购等.
4.技术完成的标准就是以我们厨师的试锅为标准,也就是说必须要你们自己做出来的味道达到我们厨师试锅标准以上,
我们的技术才算完成.
5.做了技术转让后,我们在后期后会长期为你们提供技术疑难问题解决,新特色菜品推荐,其它厨房人员提供.这些都是
免费为你们提供.



[关键词] 老火锅