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齐鸣火锅DIY欢乐餐厅__重庆齐鸣火锅加盟

时间:2013-08-01   作者:重庆火锅  【原创】       阅读

     齐鸣火锅秉承传统火锅文化、创新打造“火锅DIY”餐饮理念;以灵活的经营、简单的技术、高效的人力,特色火锅+特色焖锅的完美组合;让消费者体验自主、互动、创意搭配等“火锅DIY”美食乐趣,充分满足各类顾客的需求,让美食更富创意与智慧! 重庆齐鸣餐饮管理公司,立足火锅行业十余年发展,历时创业、发展、壮大、连锁四个阶段;创始人付毅先生引领齐鸣品牌,1998年从一个单店发展到到目前集直营经营、连锁管理、技术研发、食品生产、高效物流的现代餐饮企业。并且搭建了一只高素质、高效率、高专业的餐饮团队,为品牌全国发展奠定坚实的基础。2012年,齐鸣志在品牌全国连锁发展,愿与全国各界合作伙伴携手,齐创辉煌、鸣动中国!24小时咨询热线:02386718111、齐鸣公司地址:重庆市江北区观音桥步行街红鼎国际C座18-8     中国首家DIY理念餐饮品牌!——细节决定成败,创意决定发展!
          DIY是英文Do It Yourself的缩写,又译为自己动手做、自由的、创意性的、智慧的意思!齐鸣火锅的品牌理念、经营中的细节等方面,无一不显创意经营与传统经营的差异。齐鸣火锅在面对风云变化的市场竞争,以智慧的结晶不断寻找差异化特色经营,成为孕育顽强、持久生命力的核心竞争力。 一、两大产品特色       锅:传统火锅与时尚涮锅自由组合,特色、清淡、刺激、异国、滋补锅品选择丰富。满足各地消费需求;煲:主材选择广泛,酱香、香辣适合各地消费者口味;现场制作、低油焖制、营养不流失、互动美食乐趣! 二、三大项目特色        特色一  特色与食尚完美组合            “重庆火锅”组合“川式焖锅”,双重特色同享重庆食尚经典;特色二  味觉与养生完美组合              多味锅底组合煲焖锅品,多重味觉同享养生盛宴;特色三  创新用餐模式  全新重庆火锅              突破传统单一火锅经营,多重美食享受! 三、项目优势:             优势一  多味重庆火锅   畅享味觉经典!            优势二  秘宗川式焖锅   砂锅焖出食尚养生!            优势三  火锅锅底系列   自由组合调配,众口不再难调!            优势四  焖锅锅品系列   现场桌面制作,互动美食乐趣!            优势五  套餐宴席系列   萃取南北精华!            优势六  锅品制作简单   一味一袋、标准卫生!            优势七  持续技术支持   立于不败之地!            优势八  全程跟踪指导   量址策划开店! 四、DIY经营特色          保障成功开店      DIY  NO.1  火锅焖锅  自由组合  DIY  NO.2  多味锅底  自由搭配  DIY  NO.3  自助蘸料  任意调配  DIY  NO.4  套餐宴席  多种选择  DIY  NO.5  一店多用  餐茶同盈 五、DIY经营优势: 消费形式自主、互动、创意,满足各类顾客需求;经营灵活、管理简单、节省人力,抗市场竞争力强;突破火锅店单一经营现状、打破行业淡季,四季经营无顾虑; 六、品牌优势,餐饮加盟首选 优势1:最具智慧生命力的特色餐饮项目!—智慧孕育的生命永不可复制!齐鸣不断推出集聚智慧、特色的产品与经营理念,本质之上同步追求品牌的个性与创意,不断提升品牌竞争力与生命力。 优势2:最超值的重庆餐饮加盟项目!—不怕竞争,对手也感叹!产品=特色火锅+异域休闲火锅+砂锅焖锅+滋补汤锅+凉菜+味碟,您同时拥有了多个特色产品技术保障!项目=大店做排场+小店做特色。依据您的投资需要和目的,量身打造方案,真正使品牌壮大、财富分享!费用=火锅加盟费+焖锅加盟费+汤锅加盟费,省钱,省心! 优势3:统一内涵简约风格,—简约而不简单!齐鸣以简单的工艺和高性价比的造价,体现温馨、时尚、休闲的文化。用创意的结晶满足各类消费者的个性追求,真正智慧出简约而不简单的设计理念! 优势4:不再简单传统复制,真正量身定位—市场投资条件无约束齐鸣根据不同商圈、面积、区域、竞争、资金、投资者差异,无忧市场投资条件,十万投资、家人也能开店;符合市场才是真正优秀!。 优势5:火锅特色自由组合—自由DIY齐鸣火锅口味锅底皆可自由DIY组合,各类拼盘美观实惠,花少钱品多肴,无忧消费者需求;经营方式更简单、更灵活,对手更难模仿,更难竞争! 优势6:产品组合更新颖,单店盈利渠道多,—四季经营有妙招!齐鸣特色锅底、特色焖锅、凉菜、小吃,四季消费自由组合;下午茶经营模式,突破火锅单一经营;双重保障,打破行业淡季。 优势7:强劲的研发团队,标准简易的技术操作—节省人员,就等于赚钱!齐鸣不断创新产品体系,坚持品质、生态、合法为导向,产品操作简单、品质稳定、成本低、无需厨师、减少人员要求,大大降低经营成本! 优势8:完善的连锁合作系统终端市场扩展快—事半功倍、可传承的事业!齐鸣完善的连锁合作投资保障系统,一城一店,市场独享,事业可做大,财富有保证!加盟店铺条件:保障1:服务内容写进合同
齐鸣火锅将服务支持体系以独立合同版本进行法律约定,合作保障清晰明了。

保障2:选址评估
齐鸣火锅的专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、店面硬件条件、装修效果等评估,进行精准量身开店定位。

保障3:培训支持
总部在开业前派营运团队到加盟店给予一对一的定点支持,提供完善的《技术手册》、《管理手册》等规范文件,帮助加盟商进行员工招聘和培训,达到管理、服务、菜品的规范和统一,让加盟者能无忧成为真正的行家。

保障4:配送支持
总部可提供核心原辅材料配送、标准配方配送、特殊原料代购、VI物资配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。

保障5:策划支持
公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案,设计相关促销品,同时,针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传,提升店面形象,扩大品牌知名度。

保障6:品牌支持
在合同规定的范围内享受项目品牌的支持,同时公司将投入大量的广告费用于网络、媒体等进行宣传,提高品牌形象,保证品牌的提升。

保障7:技术支持
公司后勤拥有高效的团队服务支持体系,新品研发、管理提升、经营诊断年年更进,确保投资、创业两大模式全面迅速占领市场。-->店铺基本具备条件: 1.店铺选择在大型社区、高校附近、大型超市内、美食街以及商业街、商圈内商业氛围较好的地点
2.店铺面积要求80㎡以上的使用面积
3.店铺签约期不得低于5年。
4.总投资按照城市和商圈的不同,据实际门面情况而定
5.店铺设立一层、二层但要有独立进出口
6.店铺要有独立广告位,不要有被树木等遮挡情况。
7.店铺的电容量不小于60-100KW(天然气流量不低于每小时6立方米流量)
8.店铺应具备做餐饮正常使用的上下水条件:
o 进水:提供管径为16——20mm的独立进水管及水表,水压达到市政供水标准;供水量不低于150吨/月 。
o 排水:提供给乙方管径100mm -150mm排水管一根,与足够容量的隔油池连接。
o 排污:提供给乙方管径150mm排污管一根,并就近接入足够容量的排污化粪池。
9.店铺应具备有独立的排烟管道,若没有应提供改造位置。
10.店铺应具备新风换气系统。应具备消防安全设施,疏散通道等(具体城市按相关要求)1、 地理位置:成熟社区,小型社区餐饮街,位置靠于街道末端,对面为全国知名“XXX火锅”品牌。
2、 店铺面积:500平方米
3、 营业面积:400平方米 (除公用、厨房面积)
4、 台 位:36张 (包间4个)
5、 餐 位:260位

二、 投资简述

1、 装 修 580元/平方米 30万
2、 桌 椅                           5万
3、 灶具等杂件                 2万
4、 厨 具                           3万
5、 其 他                           1万
6、 总投资                        41万

三、 投资收益

1、 人均消费                    30元
2、 月营业额                    20万—25万
3、 月毛利                        10万—12万 (平均毛利46%—53%)
4、 人力开支                    3.8万
5、 房 租                          3万
6、 其他费用                    0.5万
7、 月纯利润                   4 —6 万

四、 投资回报

1、 年收益                      60万
2、 回报期                      8—12个月
关键词重庆火锅

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