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- 博主：沈刚
- 职位：高级火锅管理师
- 简介：以专业重庆新.老火锅炒调料技术精湛厨房管理等工作近20余年，有创品牌之能力.进行专业选址 、定向、定位 、开业筹备 、餐饮诊断 、餐饮策划、市场推广与宣传、以星级化标准规范管理 、餐饮前期分析论证!宗旨是：诚信、团结、奉献、创新、“开一家，活一家，火一家”的发展理&
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博文
吃在重庆、重庆老火锅、重庆小面、江湖菜系列 [2014-05-22]
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炒锅酱汁配方___渝协餐饮 [2013-12-11]
类别：大菜类
香辣大嘴蛙 秘制酱料 香辣油的提炼 渝协 [2013-12-10]
类别：大菜类
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